2024年5月17日，國(guó)際電工委員會(huì)（IEC）發(fā)布標(biāo)準(zhǔn)IEC 60335-2-6:2024 PRV 《家用和類(lèi)似用途電器的安全--第2-6部分：駐立式電灶、灶臺(tái)、烤箱及類(lèi)似用途器具的特殊要求》的預(yù)發(fā)布版本。

該標(biāo)準(zhǔn)適用于家用電動(dòng)駐立式烹飪器具的安全，如家用電灶、灶臺(tái)及烤箱，對(duì)于連接一條相線和中性線之間的單相器具，其額定電壓不超過(guò)250V，對(duì)于其他器具（包括直流供電

器具和電池供電器具），其額定電壓不超過(guò)480 V。

該標(biāo)準(zhǔn)還涉及了對(duì)打算在船舶上使用的烤箱的一些要求。

該標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)的器具包括以下：

- 烤盤(pán)；

- 烤架；

- 電磁灶臺(tái)；

- 電磁炒鍋元件；

- 熱解式自潔烤箱；

- 蒸汽烤箱。

就實(shí)際情況而言，本標(biāo)準(zhǔn)涉及在住宅內(nèi)和住宅周?chē)腥藛T遇到的由器具引起的共同危險(xiǎn)。但總體來(lái)說(shuō)以下情況未被納入考慮范圍內(nèi)：

- 因身體、感知或智力水平有限或缺乏經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)，使其無(wú)法在離開(kāi)監(jiān)督或指導(dǎo)的情況下安全使用電器的人（包括兒童）；

- 把玩設(shè)備的兒童。

值得注意的是：

- 對(duì)于打算專(zhuān)供在車(chē)輛、船舶或航空器上使用的器具，可能需要附加要求；

- 在許多國(guó)家還應(yīng)考慮國(guó)家衛(wèi)生、勞動(dòng)保護(hù)、供水和其他類(lèi)似當(dāng)局所規(guī)定的附加要求。

本標(biāo)準(zhǔn)不適用于：

- 打算用于商業(yè)餐飲的設(shè)備；

- 供特殊環(huán)境下使用的器具，如存在腐蝕性或爆炸性氣體（灰塵、蒸汽或氣態(tài)物）的場(chǎng)所；

- 烤架、烤面包機(jī)和類(lèi)似便攜式烹飪器具（IEC 60335-2-9）；

- 微波爐（IEC 60335-2-25）。

該第七版標(biāo)準(zhǔn)為技術(shù)修訂，取消并替代2014年第六版IEC 60335-2-6:2014和修訂案IEC 60335-2-6:2014/AMD1:2018。與上一版相比，新版標(biāo)準(zhǔn)作出以下重大技術(shù)變更：

a) 與IEC 60335-1:2020標(biāo)準(zhǔn)保持一致；

b) 刪除注釋?zhuān)?5.2）并將注釋轉(zhuǎn)換為規(guī)范性文本（條款1、3.1.9.101、7.103、11.7、15.2、16.2、22.109、22.120、22.132、22.124、圖103）；

c) 新增了測(cè)試探針19的應(yīng)用（8.1.1, 20.2）；

d) 調(diào)整外層可接觸表面的溫升限制（條款11）；

e) 電磁灶臺(tái)增加了自動(dòng)調(diào)節(jié)系統(tǒng)和遠(yuǎn)程自動(dòng)調(diào)節(jié)系統(tǒng)的要求（3.7.103、3.11.4、3.11.5、3.11.101、7.12、19.102、22.40、22.62，附錄AA）；

f) 增加烤箱遠(yuǎn)程操作要求（22.51）。

該標(biāo)準(zhǔn)第2部分將與IEC 60335-1標(biāo)準(zhǔn)的最新版本及其修訂版結(jié)合使用，除非該版本規(guī)定了將其排除在外，這種情況下則使用不排除該標(biāo)準(zhǔn)的最新版本。

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