歐盟委員會于2024年12月19日正式通過了禁止在食品接觸材料中使用雙酚A(BPA)的法規(guī)。這項禁令將廢除(EU)2018/2013并進(jìn)一步修訂塑料法規(guī)EU 10/2011和1895/2005/EC,意味著歐盟及成員國地對食品接觸材料中雙酚A的全面禁用。
關(guān)于雙酚A及其風(fēng)險:
雙酚A(Bisphenol A,簡稱 BPA,CAS No. 80-05-7),又名4,4'-異亞丙基聯(lián)苯酚、二苯基酚丙烷。廣泛應(yīng)用于塑料飯盒、塑料薄膜、儲物盒、塑料水瓶、嬰兒奶瓶等飲料和食物容器,也可用作金屬食品罐和飲料罐的保護(hù)性內(nèi)涂層,以及環(huán)氧樹脂的粘合劑、纖維復(fù)合塑料、油漆等。
BPA的分子結(jié)構(gòu)與雌激素相似,能模擬雌激素的作用,干擾機(jī)體內(nèi)分泌系統(tǒng)的合成、分泌、代謝等。國際上,歐洲食品安全局(ESFA),德國聯(lián)邦風(fēng)險評估研究所(BfR),美國食品藥品監(jiān)督管理局(FDA)等都對雙酚A進(jìn)行過相關(guān)的科學(xué)風(fēng)險研究,已確認(rèn)雙酚A有多種危險特性,如生殖毒性特性、兒童損害效應(yīng)、激素樣效應(yīng)等。
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